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Recettes pour écouler vos blancs d'oeufs............

                    Ingrédients

• 80 g de poudre d'amande

• ou noix

• ou noisette

• ou noix de coco

• 60 g de farine

• 100 g de beurre

• 150 g de sucre

• 4 blancs d'oeufs

Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.

Ajouter le beurre fondu.

Verser dans le moule de votre choix cuire 15 à 20 minutes thermostat 6/7 200°C.

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