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la Cuisine de Maloubi
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25 novembre 2009

Tarte au tomate cerise, noix, jambon fumée et roquefort

P1040552

Ingrédients

  • une pâte feuilletée

  • 150 g de roquefort

  • 12 tomates cerises

  • 4 tranches de jambon de fumée

  • 1 poignée de noix

  • 2 oeufs

  • 20 cl de crème fraîche liquide

  • sel et poivre

Étaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte et piquez le fond à la fourchette. Émiettez le roquefort et répartissez sur le fond de la pâte ainsi que les tomates cerises coupées en deux.

Hachées grossièrement les noix et les rajouter à votre tarte ainsi que le jambon fumée coupé en chiffonnade.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème fraîche, salez et poivrer et versez le mélange sur la tarte.

Faire cuire 35 mn.

 

P1040564

imprimantes_20_3_tarte_au_tomate_cerise & noix &_jambon_fumée_et_roquefort

 

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Commentaires
H
elle a l'air savoureuse!
P
ça me plait j'en veux aussi ;-)
A
hum ca ca me plait beaucoup
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