13 avril 2010
Crème brulée
Ingrédients 8 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 0.5 l de lait 2 sachet de sucre vanillé 0.25 l de crème liquide Faire chauffer le lait et laissé le refroidir. Mélanger jaunes d'oeufs, sucre et sucre vanillé. Ajouter le lait puis la crème et bien mélanger....