vendredi 13 mars 2009

La galette aux flocons d'avoine feta et persil

Après les cookies aux flocons d'avoine version sucré j'ai testée une version salée la galette aux flocons d'avoine que j'avais vu ici et là et encore ici. Et bien je ne suis pas du tout déçu c'est une bonne base de galette à décliner de toutes sortes. Ingrédients 300 ml de lait 100 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil haché 50 g de feta Faire chauffer le lait puis hors du feu ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger. Saler et poivrer puis laisser le mélange s'imbiber (il faut... [Lire la suite]
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mardi 24 février 2009

Cookies

Enfin je me suis lancée dans la réalisation de mes premiers cookies. Après avoir consulté beaucoup de recette sur la blogosphère j'ai voulu tenter ma première recette avec des flocons d'avoine et un mélange chocolat blanc et noir mais malheureusement le goût du chocolat blanc ne resort pas du tout donc autant ne pas en mettre. Mais le plus dur évidemment étant d'attendre qu'ils refroidissent à la sortie du four.   Ingrédients 115 g de beurre ramolli 15 g de cassonade 1 oeuf 150 g de farine 75 g de... [Lire la suite]
Posté par maloubi à 14:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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