5 avril 2010
Mijoté de porc à l'indienne
Ingrédients 800 g d'échine de porc 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate pelée 1 brique de lait de coco 1 c à café de curcuma 1 c à café de garam massala 1 c à café de cardamone 1 petit morceau de gingembre 1 c à café de coriandre moulu 1 pincée...