mercredi 25 novembre 2009
Tarte au tomate cerise, noix, jambon fumée et roquefort
Ingrédients
une pâte feuilletée
150 g de roquefort
12 tomates cerises
4 tranches de jambon de fumée
1 poignée de noix
2 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
sel et poivre
Étaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte et piquez le fond à la fourchette. Émiettez le roquefort et répartissez sur le fond de la pâte ainsi que les tomates cerises coupées en deux.
Hachées grossièrement les noix et les rajouter à votre tarte ainsi que le jambon fumée coupé en chiffonnade.
Dans un saladier... [Lire la suite]
